Geschmorte Salatgurke
Meine kulinarische Erstprägung geschah durch meine pfälzer Mutter und somit sind mir Schmorgurken erstmal gänzlich unbekannt und unheimlich. Ich kenne Gurke traditionell …
METRO Kochherausforderung Frühling 2014
Die METRO ruft öfter zu einer Kochherausforderung auf und dieses Mal habe ich mich beworben und wurde genommen. Bei der Kochherausforderung bekommt …
Schweine-Bananen Curry
Die Futterqueen ruft zu einer Blogparade zum Thema Lieblingsessen auf. Ein Gericht, das einem einfällt, wenn man an seine Kindheit denkt. Da …
Bin ich ein Muffin oder Cupcake?
Der geneigte Leser meines Blogs weiß ja, dass meine Toleranz bei Raclette und Muffins aufhört. Es ist also mal wieder Zeit meine …
2013 – Das kochte ich
Klassiker und Neues, da ist doch wirklich alles dabei. Von links nach rechts und von oben nach unten. 1. Käseplatte mit diversem …
Crostini – ganz schnell und frisch und individuell
Mittag. Hunger. Keine Lust zu kochen. Kenn ich! Also schnell ein paar Crostini gemacht und alles verwerten, was im Kühlschrank an Resten …
Omas Käsekuchen
Meine Oma Hilda hat uns 3 Kuchenrezepte hinterlassen, die seit Generationen in der Familie so gebacken werden und ich halte sie in …
Omas Schokokuchen
Von meiner Oma Hilda (mütterlicherseits) sind mir kulinarisch 3 Dinge erhalten geblieben: Semmelknödel, die Liebe zu Innereien (wobei ich nicht unbedingt alle …
Apfelcarpaccio mit Minzpesto
Nachdem ich darauf aufnerksam gemacht wurde, dass ich zur Zeit fast kein Essen mehr blogge, kommt heute also einer meiner Lieblingsnachtische. Der …
#ibkmf = Ich bekoche meine Follower
„Ich bekoche meine Follower“ hieß die Aktion, die sich @missmarple76 ausdachte und umsetzte und ich las irgendwann davon und wusste, dass ich …
Heimat ist Kartoffelsalat
Jeder Mensch hat ein Mamaessen. Bei mir ist es Kartoffelsalat. Kartoffelsalat ist alles. Kartoffelsalat ist Heimat, geborgen sein, wohlfühlen, nach einem Streit gemeinsam …
Hab den Sommersalat des Jahres gefunden
Dieser Blogbeitrag müßte mit einem nicht mehr endenen Trinkspruch auf den bei Ziii entdeckten Wassermelonen-Salat anfangen, denn ich habe es gerade nachgeschnippelt …
Risottogalerie
Von oben links im Uhrzeigersinn: Risotto mit sehr vielen Kräutern Risotto mit karamellisierten Möhrchen Fenchelrisotto mit Roter Beete zur Deko Fenchelrisotto mit …
Risotto für Anfänger
Du kannst nicht so wahnsinnig gut kochen, wolltest mal Risotto machen und dann hat dir jemand erzählt, dass das total schwierig ist, …
Kochen mit dem Lokalradio
Ich bin eine neidische, alte Frau, die seit Jahren miterleben muss, wie bei SWF3 mit Johann Lafer gegrillt wird im Radio und …
Essensgeständnisse von Foodbloggerinnen und -bloggern
Die Foodina machte letzte Woche weiter mit den Essensgeständnissen der Foodblogger und ich nehme das Stöckchen gerne auf. Die meisten meiner Blogleserinnen …
Dem Himmel so nah – Banane-Nutella Muffins
Gestern war ein ganz normaler Tag. Insgesamt war mein Aktivitätslevel etwas höher als im Durchschnitt, aber ohne einen nennenswerten Grund. Bemerkenswert ist …
Marmeladenvorbereitung 2013
Sodele … eine furchtbare Zeit ist hereingebrochen und ich muss stark sein, denn ich habe nur noch 2 Gläser Marmelade und neue …
Muffins mit Himbeeren und weisser Schokolade
Im Blog von Monika fand ich dieses Rezept, dass ich nachbuk. Es sagte mir nach Sichtung diverser Rezepte am meisten zu und …