Kategorie: Muffins

Bin ich ein Muffin oder Cupcake?

Der geneigte Leser meines Blogs weiß ja, dass meine Toleranz bei Raclette und Muffins aufhört. Es ist also mal wieder Zeit meine Erklärbärkeule rauszuholen und zum drölfzigsten Mal die Sache mit den Muffins zu erklären. 1. Englischer Muffin vs amerikanischer Muffin EIGENTLICH sind Muffins ein englisches Short Bread aus Hefe und das, was wir klassisch […]

Dem Himmel so nah – Banane-Nutella Muffins

Gestern war ein ganz normaler Tag. Insgesamt war mein Aktivitätslevel etwas höher als im Durchschnitt, aber ohne einen nennenswerten Grund. Bemerkenswert ist höchstens, dass er erhöht war, obwohl hier in Bonn aktuell echt Luft ist. Dicke, schwere, nasse, heisse Lust. So richtig schön für Kopfschmerzen und Migräne. Es sollte also genau solch ein Tag sein […]

Muffins mit Himbeeren und weisser Schokolade

Im Blog von Monika fand ich dieses Rezept, dass ich nachbuk. Es sagte mir nach Sichtung diverser Rezepte am meisten zu und nachdem ich in das Resultat bereits gebissen habe, kann ich euch sagen, dass es sagenhaft ist. Ok … ich hab bei der Schokolade etwas geschummelt. Plötzlich fiel so ein dicker Krümel noch runter, […]