Kategorie: Arabisch

Aubergine türkischer Art

Ich war noch nie in der Türkei. Ich weiss also gar nicht, wie man in der Türkei kocht. Aber inspiriert von meinem Besuch im Kilim diese Woche, wollte ich endlich mal probieren, ob ich eigentlich Aubergine auch in lecker kann 🙂 und würzte eben so, wie ich mir vorstelle, dass man es in der Türkei würzen könnte. […]